הפיתוח של גידול ירקות ותפוחי אדמה היה אחד הנושאים העיקריים שנחשבו בישיבת דצמבר של המועצה הציבורית תחת משרד החקלאות של אזור נובוסיבירסק.
"פיתוח גידול ירקות ותפוחי אדמה משלנו הוא אולי המשימה בראש סדר העדיפויות של המתחם האגרו-תעשייתי של האזור שלנו", הדגיש יבגני לשצ'נקו, סגן ראש הממשלה - שר החקלאות של אזור נובוסיבירסק. "כמובן, יצרני ירקות ותפוחי אדמה, כמו יצרנים חקלאיים אחרים, נהנים מתמיכת המדינה הפדרלית והאזורית הנוכחית, אך לצורך פיתוח פעיל יותר של מגזר זה באזור, יש לנקוט בצעדים נוספים, ותמיכה ממלכתית כזו מפותחת כעת. ."
בשנת 2022, קטפו באזור 85,000 טון ירקות שדה פתוח ו-270,000 טון תפוחי אדמה. מבין מחוזות מחוז נובוסיבירסק, המובילים בייצור ירקות ותפוחי אדמה במפעלים חקלאיים הם מחוזות נובוסיבירסק ואורדה, הם מהווים יותר מ-80% מתפוחי האדמה המיוצרים ויותר מ-95% מהירקות. מפעלים חקלאיים, שפתרו את בעיית האספקה של תושבי האזור בתפוחי אדמה מתוצרת מקומית, הגדילו את שטח תפוחי האדמה בכמעט 700 דונם בשנת 2022 - עד 3.4 אלף דונם. אבל עדיין מוקדם מדי לדבר על העצמי המוחלט של האזור בתפוחי אדמה וירקות. כעת האזור שלנו מייצר כ-45% מהצורך בירקות של "סט הבורשט" ו-65% - תפוחי אדמה.
חוות המגדלות ירקות יכולות לנצל את אמצעי התמיכה הממלכתיים בעזרת תוכנית המדינה "פיתוח חקלאות ורגולציה של מוצרים חקלאיים, חומרי גלם ושוקי מזון באזור נובוסיבירסק" שאושרה על ידי ממשלת האזור. בתוכניות האסטרטגיות לפיתוח המתחם האגרו-תעשייתי של האזור, מתוכנן להגדיל את ייצור תפוחי האדמה ב-50% עד 2027, ופי שלושה מהייצור של ירקות "סט הבורשט".
מקור: https://sibreporter.info