אפילו יותר פירות ביתיים ופירות יער מגיעים למדפי החנויות הרוסיות. בשנה שעברה עדכנו החקלאים את שיא הייצור שלהם, לאחר שאספו, על פי נתונים ראשוניים, יותר מ-1.5 מיליון טונות של מוצרים במגזר המאורגן. זה גבוה ב-5% מאשר ב-2021.
גננות היא אחד התחומים המתפתחים והאטרקטיביים ביותר להשקעה, אשר מציג צמיחה מתמדת משנה לשנה. הגידול בהיקפי הייצור נובע בעיקר מקצב ההקמה הגבוה של מטעים ומשתלות אינטנסיביים מודרניים - בשנת 2022 מדובר בכ-11 אלף דונם. זה יאפשר לנו להגדיל עוד יותר את התשואות של פירות ופירות יער, ולצמצם את היקף היבוא.
באופן מסורתי, האזורים המובילים בפלח זה הם שטחי קרסנודר וסטברופול, הרפובליקה הקברדינו-בלקריית, הרפובליקות של קרים ואיגושטיה, אזורי וורונז', וולגוגרד וליפצק. סוגי הפירות והגרגרים העיקריים הגדלים בארצנו הם תפוחים, שזיפים, דובדבנים, דובדבנים מתוקים, משמשים, דומדמניות, פטל ותותי גינה. בנוסף, ייצור אוכמניות מתפתח באופן פעיל בשנים האחרונות.
משרד החקלאות של רוסיה מעניק תמיכה מקיפה בתחום זה, לרבות באמצעות החזר של חלק מעלויות השתילה והטיפול במטעי פירות ויער רב-שנתיים, לרבות משתלות. כמו כן, גננים מקבלים השקעה מועדפת והלוואות לטווח קצר, פיצוי על עלויות ישירות שנגרמו ליצירה ומודרניזציה של מתקנים חקלאיים, מענקים לצורות ניהול קטנות.