# חקלאות עירונית # חיים בר קיימא # גנים אירופוניים # חדשנות במילאנו # ארכיטקטורה ירוקה
בלב מילאנו, פרויקט חלוצי משנה את נוף החיים העירוניים. פורסט אין טאון, בית משותף המעוצב כמו כפר כפרי עתיק, פתח את שעריו ב-21 בנובמבר 2023, ב-Via Zumbini 39. פותח על ידי שיתוף הפעולה בין Agricooltur ו- Building Group, מתחם מגורים זה מציג גן אירופוני זמין לכל התושבים, וחולל מהפכה הרעיון של חיים עירוניים בר קיימא.
הורקת בתים משותפים: טרנד מילאנו
פורסט אין טאון מיישרת קו עם המגמה של מילאנו לקראת ביו-ארכיטקטורה ופרויקטים של התחדשות ירוקה. הגן הקולקטיבי משתרע על פני חצר פנימית בשטח של 450 מ"ר ומשלב שלושה קווי גידול אירופוניים, שתוכננו על ידי חברת Agricooltur האיטלקית. נוסדה בשנת 2018 על ידי מרקו ברטולומאו דיוויה, אלסנדרו בוניפורטה, וסטפנו פררו, Agricooltur שואפת לספק כמעט 22,000 ירקות ומיקרו ירוקים, כולל עשבי תיבול וסלטים, לתושבי פורסט אין טאון.
נחשפה Aeroponics: טיפוח בר קיימא במרחב העירוני
הגינה המשותפת משתמשת בטיפוח אווירופוניים, שיטה שבה צמחים גדלים תלויים מעל פני הקרקע, מקבלים מים וחומרי הזנה דרך מערכות שורשים מבוקרות. גישה חדשנית זו ממזערת את התפשטותם של מזיקים ומחלות האופייניות בעיבוד קרקע. המערכת האירופונית מובילה גם להפחתה יוצאת דופן של 98% בשימוש במים, ומציעה תוצרת טרייה כל השנה. יתר על כן, הוא מקטין את השימוש בדשן ב-10%, תורם לשימור הקרקע.
Urbancooltur: תזמורת הסימפונית האירופונית
Urbancooltur, אפליקציה האמונה על ניהול החממה, מאפשרת לתושבים להזמין ולאסוף תוצרת משירות הקונסיירז' במועדים קבועים. בנוסף, הצמחים שנקטפו יכולים לשגשג בבתי התושבים באמצעות מערכת Microhortus, לשכפל את סביבתם המקורית.
המוחות מאחורי פורסט בעיר: Agricooltur and Building Group
Forrest in Town היא פרי יוזמה של קבוצת הבניין, שתוכננה על ידי DFA Partners בשיתוף פעולה עם Boffa Petrone & Partners. מימוש הגן האירופוני נובע מסינרגיה עם Agricooltur, הידועה כפטנט על מערכת חקלאות אווירופונית חדשנית זו הקיימת במסעדות שונות ברחבי איטליה. Bartolomeo Marco Divià, מנכ"ל ומייסד Agricooltur, רואה את החקלאות האירופונית הזו ככוח טרנספורמטיבי, שהופך מבנים למערכות אקולוגיות של ייצור מזון בר קיימא.
פורסט אין טאון מייצג מיזוג הרמוני של חיים עירוניים וחקלאות בת קיימא. מכיוון שמילאנו חלוצה בגישה חדשנית זו, הבית המשותף מהווה תקדים מעורר השראה לפרויקטים עתידיים של פיתוח עירוני ברחבי העולם. השילוב של גנים אירופוניים לא רק מספק תוצרת טרייה אלא גם מגדיר מחדש את מערכת היחסים בין התושבים והמזון שהם צורכים, ומציע הצצה לעתיד עירוני בר-קיימא ומקושר יותר.