#חקלאות #תאנים, #urkishexporters #BlackBursason #Alanar #זני תאנים #תבואה #חוסן אקלים #שווקים גלובליים #חדשנות חקלאית
בתוך עונת הדובדבנים הדועכת בטורקיה, גל חדש של ציפייה שוטף את הנוף החקלאי בזמן שהיצואנים הטורקים מתכוננים לקציר התאנים. Yigit Gökyigit, המייצגת את אלאנר, שופכת אור על עונת התאנים השחורה של הבורסה, הידועה כזן התאנים המועדף ביותר בטורקיה. הווילונות אמורים להתרומם על אקסטרווגנזת התאנים של העונה, כשהיבול הראשון של תאנים שחורות בורסה צפוי להופיע בשבוע השלישי של אוגוסט.
קציר שופע באופק
Gökyigit מציין כי בעוד שזני תאנים מוקדמים מסוימים כבר החלו בגידולם בתחילת אוגוסט, התאנה הטורקית האייקונית, הבורסה השחורה, עומדת כספינת הדגל של ייצור התאנים. כשנותרו שלושה שבועות בלבד לפני חנוכת היבול הראשון, האופטימיות גבוהה לקראת עונה שמבטיחה.
אלאנר, שחקן משמעותי לא רק בזירת היצוא אלא גם כמגדל תאנים, ראתה התפתחויות יוצאות דופן מאז רכישתה על ידי Tekfen Holding ב-2018. תחת הבעלות החדשה הזו, השקעות משמעותיות הוזרמו לנטיעות חדשות, במיוחד תוך התמקדות בנכס הנכסף. תאנים שחורות בורסה.
Gökyigit צופה יבול מרשים העולה על 2,000 טונות של תאנים בשנה מהמטעים הקנייניים של החברה עד 2028. השנה, התחזית נעה סביב 150-200 טון, מה שמגבש את מעמדו של אלאנר כמגדל התאנים השחורות המובילות בטורקיה. הציפיות לאיכות יוצאת דופן מתנשאות לעונה זו, הן בגבולות המטעים של אלאנר והן על פני המרחב הרחב יותר של אזור בורסה.
חוסן נגד זעם הטבע
בניגוד לשנה הקודמת שבה כיסים מסוימים של בורסה סבלו מהסתערות של מזג אוויר לא נוח באמצע העונה, מטעי התאנים של אלאנר ואלו הפזורים באזור בורסה נותרו עד כה ללא פגע ממצוקות אקלימיות. Gökyigit נשאר אופטימי לגבי העונה הנוכחית, ומביע תקוות למזג אוויר מושלם שיימשך עד לשיא העונה.
אודיסאה עולמית לתאנים טורקיות
במשך תקופה ממושכת, אלאנר עוסקת בעיקר בשווקים באירופה ובמזרח אסיה, עם שאיפות להרחיב את טביעת הרגל שלהם כך שתכלול למעלה מ-20 מדינות בקמפיין זה. Gökyigit מצייר תמונה תוססת של תאנים טורקיות היוצאות למסע עולמי, עם יעדים הכוללים אך לא רק גרמניה, הולנד, הונג קונג וסינגפור.
בעולם שבו שווקים חקלאיים מעוצבים על ידי מספר גורמים כולל אקלים, העדפות צרכנים ודינמיקת סחר עולמית, תעשיית התאנים הטורקית מוכיחה את חוסנה ויכולת הסתגלות שלה. בעוד תאנים טורקיות חוצות את העולם, הן מביאות לא רק טעמים מענגים אלא גם סיפור על חדשנות והשקעה חקלאית. כאשר עונת הבורסה השחורה מתפתחת, כל העיניים נשואות למטעי התאנים של טורקיה, שם ההבטחה לאיכות פוגשת את המציאות של יבול שופע.