המאפיינים העיקריים של החקלאים של היום הפכו להתמדה, התמדה, חריצות וכושר המצאה.
חקלאות היא חלק חשוב מהמדיניות הכלכלית של ארצנו. אנשים המועסקים באזור זה נהנים מאמצעים שונים של תמיכת המדינה. להיות חקלאי זה לא רק מקצוע, זה יותר ייעוד. עבודתו של חקלאי חדלה מזמן להיות רק עבודה על האדמה, אך הפכה להתמחות רחבה, שהתפתחותה דורשת מאמץ רב.
ישנם שני קואופרטיבים צרכניים לאספקה ושיווק חקלאי במחוז בוריסובסקי: Alliance Farmervest ו-Borisovskaya Strawberry. הראשון מאחד יצרני חלב ועוסק בייצור גבינות ומוצרי חלב אחרים המוכרים כבר ברחבי רוסיה. מרינה פאברה מנהלת את הקואופרטיב. יו"ר העמותה השנייה הוא ויטלי בבנקו. בשנת 2016, הקואופרטיב שלו קיבץ מגדלי פירות יער לגינה. לפני כן, היה ליו"ר ניסיון משמעותי בעבודה על הקרקע: משנת 1995 הוא גידל ירקות, בשנת 2009 הפך לחבר בתוכנית חוות משפחת בלוגורי.
בשנת 2016 קיבל הקואופרטיב מענק לפיתוח הבסיס החומרי והטכני בסכום של 6.150 מיליון רובל, ששימש לרכישת מכונות חקלאיות, משאיות ומקרר. כעת, במסגרת הקואופרטיב, החקלאי מעבד דונם של תותים, 50 דונם של אדמה מוגנת מופרשים לזנים מאוחרים של פטל, יש חממות עם פטל שחור. בנוסף, ויטלי בבנקו פועלת גם כיזם יחיד. בהתחלה היו לו רק 25 דונם של אדמה, עכשיו - 550 דונם, תירס נטוע על 360 מהם. בשנה השלישית, החקלאי מוכר אותו לחוות בוריסוב. החידוש של השנה הוא 10 דונם תפוחי אדמה, 85 דונם דשא רב שנתי לחציר, 60 דונם של יבולים לא נוחים נזרעו עם דשא. קניתי שתילים של 66 צבעים של חרציות במשתלה במוסקבה ושתלתי אותם על 25 דונם.
"זה יהיה כנראה לא נכון להפריד בין עבודה במסגרת של יזמות שיתופית ופרטנית", ציינה ויטלי בבנקו, "הרי כשהופיע קואופרטיב הצרכנות החקלאי לאספקה ושיווק, כבר היה לי בסיס שנצבר במשך 21 שנים. , והוספתי את חצי המיליון שלי לרובל המענק. כמובן, זו הייתה עזרה עצומה מהמדינה, שעדיין מביאה לתוצאות. אם אנחנו מדברים על כיוון פירות היער, אז אני מצפה לקציר טוב של פטל שחור. מכל שיח של הביאנלה שלי, אני חייב לאסוף 15 קילוגרמים של פירות יער. זהו הקציר הראשון, השני - על יורה צעירים - יהיה באוגוסט. יש לי פטל כבר יותר משנה, והחלטתי להעביר מתחתיו את אחת החממות (לא ממש אהבתי את הזן) למלפפונים, למרות שכבר כמעט עשר שנים לא עסקתי בירקות. והנה 1,200 שיחים נשתלו בחממה "על בד". אנחנו קוטפים כבר חודש".
השנה הקצתה ויטלי בבנקו 15 דונם לדלעתים, עגבניות וחצילים. חומר הזרע של תפוחי אדמה נלקח בבלארוס, היבול המתקבל מתוכנן להיות מאוחסן באחסון, ומה לעשות איתו הלאה, הזמן יגיד.
"עכשיו, איך היישום הולך? סיטונאים באים ולוקחים יחד עם פירות יער וירקות. אם אנחנו מדברים על תוכניות, אז אני רוצה לבנות מרכז בילוי על 50 דונם של אי הנוחות שלי: תיירות כפרית היא עכשיו כיוון מבטיח, במיוחד שבמקרה שלי אפשר לשלב את זה עם גסטרו תיירות. יש לי עכשיו 14 חממות, עם הזמן אני רוצה להחליף אותן לחממות מודרניות, כך שגם הגג וגם הדפנות ייפתחו. הכנתי כבר שטחים לארבעה הראשונים, ואני אוסיף עוד כל שנה. אני אתקין אותם בעצמי. על בסיס החווה הקיבוצית לשעבר על שם לנין, אני פותח סדנה מיוחדת, יש כבר מומחה מוזמן מטריטוריית קרסנודר עם ניסיון בעניין הזה", אמר ויטלי בבנקו.
בואו נדבר על איכות הירקות ופירות היער מבלי להתפאר - מוצרים רוסיים טובים וטעימים יותר. אחרי הכל, החקלאים שלנו משתמשים באדמה רגילה לעיבודה, בעוד שהמיובאים גדלים בעיקר על הידרופוניקה, אדמה מלאכותית. כמובן שהם משתמשים בזרעים ושתילים מיובאים, אבל משתלות רוסיות כבר עובדות באותה מידה. לדוגמה, ויטלי בבנקו לקח זרעי תירס בקברדינו-בלקריה, פטל - באדיגיאה, תפוחי אדמה - בבריאנסק. אגב, הוא עצמו כבר יכול לגדל חומר שתילה לאדמה סגורה ופתוחה כאחד.
המאפיינים העיקריים של החקלאים של היום הפכו להתמדה, התמדה, חריצות וכושר המצאה. ויטלי בבנקו היא דוגמה חיה לכך. לא בכדי על פועלו, בנוסף לתעודות ותודות מדרג המחוזות והשרים, הפך לזוכה הפרס של ה-V.Ya. גורין. בזכות אנשים כאלה, היקף הייצור ומגוון מוצרי המזון הולכים וגדלים בארצנו משנה לשנה.