יותר מ-5478 אלף קופסאות שימורים מותנות של פירות וירקות משומרים יוצרו ברפובליקה בינואר-אוקטובר 2022.
שיעור הצמיחה בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד עמד על 170%. בשנת 2021, היקפי הייצור הסתכמו ב-3230.8 אלף פחיות מותנות.
"כיום, ישנם שלושה מפעלים לייצור של פירות וירקות משומרים. מגוון המוצרים המיוצרים מתרחב מדי שנה", אמר סגן שר החקלאות איברהים רובייב.
המפעלים של Agrofirma Kazbek LLC, KARAGRO LLC ו-Chiko LLC הקימו את הייצור והרחיבו את מגוון המוצרים: מלפפונים ועגבניות משומרים, אדג'יקה, שום בר כבוש, עלי פלפל, לקו, פלפל חריף כבוש, מחית דלעת, רסק תפוחים וריבה.
מקור:
mcx.gov.ru
