בקיץ הקרוב, פרו מצפה לייצוא אבוקדו לארצות הברית של יותר מ-250 מיליון פאונד של אבוקדו, על פי ועדת האבוקדו הפרואנית, נפח שיא וצמיחה ניכרת ביחס לשנים קודמות.
על פי נתונים של משרד החקלאות של ארצות הברית (USDA), בשנת 2021, 186.35 מיליון פאונד של אבוקדו נשלחו לארצות הברית מפרו, נפח גבוה ב-8.4% מ-170.64 מיליון פאונד שנשלחו בשנת 2020, כלומר נפח של 250 מיליון פאונד ירמז על עלייה של 34% לעומת 2021.
הגידול הזה ביצוא האבוקדו מפרו יאפשר למדינה למלא תפקיד חשוב יותר כספקית של מוצר זה לארצות הברית, בהתחשב בכך שיצוא האבוקדו מדרום אמריקה מובל על ידי פרו, אם כי די רחוק מהכמויות שנשלחות על ידי מקסיקו.
ראוי להזכיר כי פרו ממוקמת כיום כיצואנית השנייה בגודלה של אבוקדו בעולם, וכן כספקית השנייה בגודלה של מוצר זה לארצות הברית; אם אתה רוצה לדעת יותר על זה, אנא בדוק את סקירה כללית של ייצוא אבוקדו.
נפח פרואני נוסף זה בשוק האמריקאי עומד בפני עונת האבוקדו של קליפורניה קצרה מהרגיל ותנודתיות בשוק המקסיקני, אומר קרסון מקדניאל, מנהל הפיתוח העסקי של McDaniel Fruit.
יתר על כן, נפח זה מתאים למגמה של הגדלת צריכת האבוקדו בארצות הברית, שצפוי להימשך עד 2030 לפחות.
לעונה זו, פרו גם מצפה לספק לשוק האמריקאי כמויות של אבוקדו גדול, שניתן לקדם טוב יותר מגדלים אחרים.
כשזה מגיע לקידום המוצר בחנות, גדול יותר הוא בדרך כלל טוב יותר, כשמדובר באבוקדו. "אם אתה יכול להציג יותר, אתה יכול בדרך כלל למכור יותר. עם זאת, הצעת שילוב של גדלים ומק"טים שונים יכולה גם לעזור להגדיל את המכירות", מזכיר פטריק קורטס, מנהל בכיר לפיתוח עסקי ושירותי מזון עבור Mission Produce.
לסיום, חשוב לציין כי יצוא האבוקדו לשוק האמריקאי מפרו מתבצע בעיקר בין החודשים יוני לספטמבר, כך שבסוף הקיץ ניתן יהיה לראות האם אומדן זה היה מדויק. למידע נוסף על עונתיות אבוקדו בשוק האמריקאי.
רוצים לדעת עוד על ייצור ושוק אבוקדו? הורד וסקור את הניתוח שלנו על יבול זה כדי ללמוד עוד. הורד את זה כאן!
מקור: https://producepay.com