על מנת למנוע עלויות של הדברת עשבים, חשוב להסתכל די רחוק קדימה עם הדברת עשבים מכנית. מארק קרונן, מנהל חברת מחקר הפרקטיקה Vredepeel, אומר שאסור להפיץ עשבים שוטים, כך שהם יהפכו לבעיה בגידולים הבאים.
ב סמינר מקוון 'ביי, עשבים שוטים', קרונן אמר שקשה יותר לשלוט בעשבים שוטים, במיוחד בגידולי זרעים עדינים, ולכן חשוב לשמור על עשב נוסף לפני הגידול. "בגלל זה אתה לא רוצה יבול גדול לגידול גזר. אותו דבר חל למעשה על סלק סוכר ועולש", הוא הניסיון שלו.
במקרה של זרעים עדינים, הקושי להשתלט על עשבים שוטים הוא בתקופת הגידול הראשונה, כאשר היבול עדיין ניזוק או מכוסה בקלות במהלך עישוב מכני. "לכן אנו משתמשים בערוגת זרעים מזויפת בגזר ושורפים את העשבים הנובטים בעזרת מבער גפ"מ". ערבוב באדמה החולית ב-Vredepeel מייצר במהירות נבטים חדשים רבים. מכאן שהמבער נפרס, כך שהקרקע נשארת במקומה.
שריפת עשבים שוטים יכולה גם לגרום לנבטים. זה דורש אומנות: צריבה כל כך קצרה שהעשבים נעלמים, אבל לא יותר מדי זמן כדי שלא יתעוררו נבטים חדשים מהחימום. עישוב בגזר אפשרי רק כשהיבול יציב.
תחול והנבטה מראש
על ידי הכנה של הזרעים או תפוחי אדמה מקדימים להנביט, המגדל יכול לתת ליבול התחלה על פני העשבים השוטים בשדה. עישוב מכני עשוי לדרוש 6 עד 8 מעברים. קיצוץ במעברים אלה עלול לגרום לבעיית עשבים בשנה שלאחר מכן. "זה דורש סוג אחר של אומנות." קרונן מעיד אפוא על ערנות המגדלים.
שמור על בינוני
Jan-Kees Boonman מ-IRS מדגיש שהאתגר בהדברת עשבים מכנית טמון בשלב הראשוני של הטיפוח. הוא חושב שהחלפה חלקית של כימיה בהדברת עשבים מכנית יכולה כבר להניב חיסכון משמעותי במשאבים. חידוף, חרדה או שריפה בקושי ניתן להשתמש בהתחלה. אפשר לשרוף לפני זריעה או הגיחה, אבל כשהיבול רק מגיח, צריך לחכות עד העלה הרביעי לפני שתוכל להשתמש בטכניקות האלה מבלי לפגוע ביבול".
באביב רטוב כמו 2021 זה היה אתגר נוסף לבצע את הבקרה המכנית הראשונה. יש צורך בכמות מספקת של אדמה רופפת. ראשית, הצמחים היו צריכים להיות יציבים מספיק, בעלי שורש עמוק יותר ולעמוד גבוה מספיק. קרונן מוסיף כי עם גידולים איטיים (אביב קר) עדיף לעשות משהו עם העשבים מאשר כלום.
שתילה במקום לזרוע את הסלק נוסתה בעבר. באותה תקופה זה היה על טיפוח אורגני או הקדמת הטיפוח הקונבנציונלי. למשל, אפשר היה להקדים את היבול, אבל, אומר קרונן, תג המחיר די גדול. זה לא היה יכול להיעשות.
קומבינציה
חידוף בין השורות וכימיה בשורות היא אפשרות, לדברי בוןמן. בתיאוריה, זה יכול לחסוך שני שליש מהמשאבים. זה כן דורש מכונות עידר וריסוס שעובדות בצורה מדויקת ככל האפשר. המצב החדש ומחיר העלות עדיין לא מאפשרים זאת בפועל.
העלות הנוספת של הדברת עשבים מכנית בהשוואה לעשבים כימיים משתנה בין לא או בקושי יקר יותר, ועולה ליקר הרבה יותר. לדברי חוקרת WUR, מרלין רימנס, הדבר תלוי בעיבוד ובסוג הקרקע.
לגבי קרקעות חוליות, לרימנס אין עדיין תמונה מדויקת לגבי העלויות הנוספות של הדברת עשבים מכנית. "אנחנו עוקבים אחר העלויות האלה בחוות הניסויים בלליסטד. מבחינת עלויות, אנחנו מגיעים בערך לאותה תוצאה כמו בכימיה, אבל צריך לשים לב שלחץ העשבים על האדמה הזו נמוך בהרבה מאשר על החול הדרום-מזרחי".
מארק קרונן מחוות הניסויים Vredepeel מיישם הדברת עשבים מכנית (בעיקר) בשדות הבדיקה הביולוגיים של החברה כבר 25 שנה. במחקר הרגיל ב-Vredepeel, מחיר העלות פחות חשוב. הדבר הראשון שחשוב הוא מה אפשרי. עם מעדרים, מנכשי אצבעות, מבערי עשבים על גפ"מ וטכניקות נוספות, הצוות שואף לשליטה טובה בעשבים השוטים. אם נדרשת עבודה ידנית, זו הוצאה גדולה במיוחד. בפרט, הסרת עשבים שוטים בתוך השורה מסתכמת בסופו של דבר בכוח אדם.
רובוטים ומכונות ניכוש חכמות
טכניקות חדשות יכולות לחסוך בכוח אדם, אבל כאן שוב נכנסת לתמונה העלות הנוספת של טכניקה זו. ההשקעות של רובוט ניכוש עשבים קרובות לרכישת טרקטור חדש ונחמד, אומר רימנס. לדברי פיטר ברוימנס, Cosun Beet Company רוצה לעורר חדשנות ולממן פלטפורמות הדגמה. "זה עדיין קשה להחזיר את העלות הנוספת של טכנולוגיה כזו. אין לנו את המותרות להחזיר את העלויות הללו במחיר המוצר. עם זאת, ישנן טכניקות שבסופו של דבר יוכלו להתחרות בשליטה כימית".
חקלאי חקלאי ומנהל חקלאי אדווין מיצ'ילס מצפה שבסופו של דבר הצרכנים יצטרכו לשלם על רצונה של החברה לייצר נקי ובר קיימא יותר. "זה בהכרח יבוא לידי ביטוי במחיר בטווח הארוך. זה חל על הדברת עשבים מכנית כטיפוח ניטרלי CO 2 והתפתחויות אחרות. המגמה היא שהמזון מתייקר".
Cosun ירחיב את ההפגנות לאזורים אחרים מחוץ ללימבורג, אומר ברויימנס. "יש צורך בהתאמה אישית על סוגי קרקע שונים." מגזר הסוכר רוצה להראות את הטכניקות המוצלחות. מיכלס מצפה שההתפתחויות לא ייפסקו לעולם. "זה תהליך מתמשך. לכן חשוב לתת למגדלים זמן להחזיר את ההשקעות שלהם. אז אנחנו שומרים על מוטיבציה למגדלים להשקיע".
בנוסף לתקופת ההחזר, Brooijmans ומיצ'ילס קוראים גם לשמור חבילה שימושית מספיק של כימיקלים בכימיה, כדי שהמגדלים לא יפסידו במאבק נגד עשבים שוטים בתנאים קשים במיוחד.