השנה, חקלאים רוסים מתכננים להגדיל את יבול סלק הסוכר.
עם זאת, לא מתוכנן להגדיל משמעותית את השטח לגידולו ביותר מ-7-8%: רוסיה יכולה לייצא בנוחות כ-600 אלף טון סוכר, כך מדווח Agroinvestor.
על מנת לענות על צרכי השוק המקומי, נדרשים כ-5.8 מיליון טון חול ומוצרים מעודנים.
בשנה שעברה, היבול ברוטו של סלק סוכר ברוסיה הסתכם ב-41.7 מיליון טון. במקביל, הגידול גדל על שטח של כ-1.04 מיליון דונם.
עבור תעשיית הסוכר, האירועים החשובים בשנה שעברה היו השעיית הרגולציה על מחירי הסוכר, וכן הסרת האיסור על ייצוא שלו מה-1 בספטמבר.