החקלאים כבר רואים את ההשפעות של לילות חורף חמים וימי קיץ חמים יותר על היבול שלהם. שינויי האקלים הם הדרגתיים, אך הטמפרטורות הכלליות הגדלות משפיעות על היבטים רבים של החקלאות, כולל היכן וכיצד גדלים יבולים.
Tapan Pathak, מומחה להרחבות שיתופית של אוניברסיטת קליפורניה, המבוסס ב-UC Merced, עושה מחקר יישומי שבו חקלאים וחוואים יכולים להשתמש כדי להסתגל לתנאים חדשים שנוצרו על ידי אקלים משתנה ומשתנה.
"אתה לא צריך לשנות את התרגול שלך מחר, אבל אם אתה חושב לבצע השקעה של 30 שנה, חשוב לדעת אילו סיכונים יש לשתילת יבולים שונים", פאתאק, שבסיסו במכון המחקר סיירה נבאדה ב-UC Merced, נאמר בהודעה לעיתונות.
Pathak הוא יו"ר שותף של צוות התוכנית לשינויי אקלים של UC Cooperative Extension, אשר משימתו היא להגביר את היכולת בקרב אקדמאים ב-UCCE לטפל בבעיות של שינויי אקלים באמצעות מידע מבוסס מדע. Pathak גם משתף פעולה עם אנשי מקצוע בתחום הרחבות מרחבי מערב ארה"ב כדי לבצע אירועי הרחבה הקשורים להסתגלות לשינויי אקלים. הוא עובד בשיתוף פעולה הדוק עם סוכנויות מדינתיות ופדרליות ברחבי המדינה ועם מגדלים כדי לזהות שינויים המתרחשים כתוצאה משינויי אקלים המשפיעים על החקלאות. המחקר של Pathak יידע את ההחלטות של המגדלים, כגון מגוון יבולים, תאריכי שתילה וקציר, הגנה מפני חום וכפור קיצוניים וניהול מזיקים.
"אנחנו רואים השפעות של שינויי אקלים, זה ברור. יש לנו כמה פתרונות זמינים, אבל אנחנו גם צריכים לעשות יותר מחקר ספציפי ליבולים רלוונטיים מקומית כדי להפוך את החקלאות לעמידה בפני סיכוני אקלים", אמר פאתאק.
מדען UCCE היה המחבר הראשי של מאמר חשוב שסינתז את ההשפעות של שינויי האקלים על החקלאות בקליפורניה ומציע כיוונים למחקר ויישום עתידיים. המחברים הגיעו למסקנה שכמעט כל היבולים של קליפורניה, המוערכים ביחד ביותר מ-50 מיליארד דולר בשנה, יהיו בסכנה במידה מסוימת על ידי עליית טמפרטורות ודפוסי מזג אוויר משתנים. המחקר "מגמות שינויי אקלים ואניהשפעות על חקלאות קליפורניה" פורסם באגרונומיה ב-2018.
"אני חושב שיש הרבה פתרונות זמינים ויש גם צורך ברור במחקר התאמה הכולל נקודות מבט של מגדלים", אמר פאתאק, שקיבל פרס מנהיגות אקלים על מחקר מה- רשת האקלים והחקלאות של קליפורניה.
Pathak גם משתף פעולה הדוק מאוד עם מומחית UCCE שבסיסה ב-UC Davis Daniele Zaccaria, שמובילה פרויקט בינלאומי להערכת מדדים ביו-אקלימיים ופיתוח המדד הרלוונטי יותר לחקלאות שלחין, הכולל מדענים מארה"ב, איטליה, ברזיל וצ'ילה .
"אינדקס ביו-אקלימי ספציפי לחקלאות שלחין יכול לספק מידע בצורת חקלאית מדויקת ובעלת ערך יותר שיכול להועיל לתכנון והחלטות ניהול משאבי המים", אמר Pathak.
Cal AgroClimate
Pathak מפתחת מערכת תומכת החלטות מבוססת אינטרנט בשם Cal AgroClimate כדי לעזור למגדלים לקבל החלטות, בשיתוף עם מנהל מרכז האקלים של USDA California California, Steven Ostoja. הוא נבנה על אותה פלטפורמה כמו AgroClimate, אשר פופולרי בקרב מגדלים בדרום מזרח.
Cal AgroClimate מתרגמת נתוני אקלים היסטוריים ותחזיות עתידיות למערכת תומכת החלטות שימושית למגדלים. לדוגמה, מגדלים יכולים לקבל המלצות על חום וכפור קיצוניים במשך 10 עד 14 הימים הבאים באזורם ומשאבים רלוונטיים כדי להפחית את הסיכונים עבור היבול הנבחר שלהם. הוא נמצא בשלב מוקדם של הפיתוח ויכלול חבילת כלים המבוססת על הצרכים וסדרי העדיפויות שזוהו על ידי עמיתים מ-UCCE, מגדלים והקהילה החקלאית בכלל.
בנוסף לעבודתו על Cal AgroClimate, Pathak ערך מחקר על גידולים ספציפיים.
עגבניות
ב מחקר מסתכל על עיבוד ייצור עגבניות בסנטרל ואלי, היועץ של פאתאק ו-UCCE, סקוט סטודארד, גילה שסביר להניח שהטמפרטורות משתנות לשנות את עונת גידול העגבניות. המדענים בחנו את עיבוד נתוני העגבניות החל משנת 1950 ותחזיות לשנים 2030-2040 כדי לראות כיצד הזמן לבשלות משתנה.
"באופן כללי, הזמן מההתעוררות ועד הבשלה, מסגרת הזמן לעיבוד עגבניות באזור זה עומדת להתכווץ בשבועיים עד שלושה", אמר פאתאק. "להרבה מעבדים יש את ציר הזמן שלהם מתי הם צריכים את העגבניות לעיבוד, ולכן כאשר יש לך את השינוי הזה בפנולוגיה, זה משנה את מסגרת הזמן מתי הן מתבגרות ומוכנות למעבדים. אז, יש שינוי שלם בניהול שמגדלים אולי יצטרכו לחשוב עליו בעתיד".
שקדים
כדי לזהות את המידע האקלימי שמגדלי שקדים צריכים לנקוט בפעולות הסתגלות, חוקרת פוסט-דוקטורט מאוניברסיטת ברקלי קריפה ג'אגנתן, יועץ UCCE לשעבר דיוויד דול ופאטאק ראיין מגדלי שקדים בעמק המרכזי. במהלך שיחותיהם עם חקלאים, החוקרים הבהירו כי תחזיות אקלים ארוכות טווח אינן תחזיות עונתיות או תחזיות מזג אוויר ל-20 עד 30 השנים הבאות. התחזיות מספקות מידע על מגמות או פוטנציאל של שינויים מתנאים היסטוריים לקבלת החלטות תכנוניות ארוכות טווח.
הדברה היא תחום אחד בו המגדלים יצטרכו לבצע שינויים. מחקר של יועצת UCCE Jhalendra Rijal ו-Pathak מראה שתולעת התפוזים בטבור השקדים כבר מאריכה את חייה לדור חמישי במהלך עונה.
תותים
עבור תותים, יועצת האנטומולוגיה והביולוגיה של Pathak, UCCE סורנדרה דרה והחוקר הפוסט-דוקטורט מאהש מאסקי פיתחו מודל לחיזוי יבול שבועי מבוסס על נתוני מזג האוויר. "המודל היה די מדויק לאזור סנטה מריה", אמר פאתאק. "אפשר להשתמש במודל ספציפי ליבול לניהול עבודה ולא רק לניהול יבול."
מכיוון שקליפורניה מייצרת יותר מ-400 מוצרים חקלאיים, ההסתגלות לשינויי האקלים תהיה מורכבת יותר מאשר במדינות אחרות.
תמונה למעלה: Tapen Pathak, משמאל, ו-Mahesh Maskey מתקנים חיישנים בשדה תותים בשנת 2018. בעבודה עם Surenda Dara, הם פיתחו מודל לחיזוי יבול שבועי על סמך נתוני מזג אוויר.