מהם משקלי נייר עמידים למים, ומה המשותף להם לפיתוח מוצרים טריים?
הרשה לי להסביר. לאחרונה עזרתי לדודה רבא שלי (בת 88) במכירה במוסך. בת דודה צעירה ואני עשינו עבורה את העסקאות כשנתקלנו בקופסה עם ריבועי פלסטיק גמישים שחורים עם חול אטום בחום כדי להוסיף משקל לצמידי הקרסול והשורש בזמן הליכה כוח. עם זאת, הצמידים היו חסרים. בן דוד שלי אמר לי פשוט לזרוק אותם. אמרתי לה שאני יכול למכור אותם. היא התערבה לי על דולר שלא יכולתי. בהיותי מפתחת המוצר היצירתית שאני, לא יכולתי לעמוד בפני אתגר, אז לקחתי את ההימור שלה.
כשסקרתי את השולחנות בגראז' סייל של דודתי, הבחנתי בכמה פוסטרים מגולגלים. הנחתי כמה ריבועי פלסטיק שחורים על הדפס פוסטר ושמתי לב שהם מחזיקים את הפוסטר שטוח לצפייה טובה יותר.
אחרי התרגיל המהיר הזה, חזרתי לבת דודתי ואמרתי לה שאמכור אותם כסט. עם זה, ערמתי אותם בפירמידה קטנה וסימנתי להם משקולות נייר עמיד למים, עם מחיר של 10 סנט על המדבקה.
זמן קצר לאחר מכן שאלה אותי אישה שקנתה במכירה של דודתי: מה זה משקולות נייר עמידות למים? בלי להסס, אמרתי שהם מחזיקים פוסטרים והדפסים. שלפתי את אחד מהדפסי הפוסטרים מהשולחן והראיתי לה את משקולות הנייר העמידות למים בשימוש. היא אמרה שהיא תיקח אותם.
לקחתי מוצר פסולת והפכתי ממנו למשהו בר מכירה, לתדהמתם של המשפחה והחברים שלי שהיו עדים לעסקה.
לא רק שסיפקתי לגברת יד מסייעת בהחזקת ההדפסים המגולגלים שלה בבית, הרווחתי 10 סנט עבור דודתי, והקדמתי דולר מההימור עם בן דודי הצעיר.
במקצוע שלי, מעבדים טריים שואלים אותי כל הזמן מה חדש.
מה הם יכולים להתחיל להוסיף להיצע המוצרים שלהם כדי לתת להם יתרון או נישה רווחית? יש שיזכירו רעיון למוצר חדש שמלהיב לקוחות או יתייחסו למוצר של מתחרה שהם קראו עליו בפרסום בתעשייה.
בדרך כלל אני מגיב לשאלותיהם בשאלה: האם שיטת פיתוח המוצר לפי בקשת הלקוח או העתקת המתחרים שלך הוכחה כרווחית עבור החברה שלך בעבר?
ישנם דברים רבים שיש לקחת בחשבון בין ההשראה של הלקוח שלך לבין המפעל שלך שמוציא לפועל רעיון מוצר חדש, לא פחות מהם עשוי להיות הצורך לרכוש ציוד עיבוד נוסף. עד שאתה מוכן עם המוצר החדש, הוא נמוג מזיכרון הלקוח שלך או שהוא כבר לא בר קיימא. גם המאבקים הקשורים להעתקת מתחרים שחושפים פריטים חדשים הם בעייתיים. בזמן שאתה קורא על זה, הם כבר מבטיחים את תפקיד המנהיגות בקטגוריית המוצרים החדשה הזו.
נסו לדמיין הצגת רעיון מוצר חדש ללקוח ויכולת לספק אותו בזמן וברווח, כי עשית את שיעורי הבית, המחקר שלך והשלמת את כל המשימות שגוזלות זמן לפני שהכנסת אותו.
פיתוח מוצר יעיל הוא פשוט כמו מכירת המוסך של דודתי. תסתכל טוב על המלאי שלך, קו הייצור שלך. מה תוכל להוסיף או לשנות כדי ליצור מוצר חדש ללא מאמץ גדול ועדיין לשמור על מרווח רווחי? כיצד תוכל למקם את המוצר הזה בשוק כדי להשיג תשומת לב?
כמו במקרה של מכירה של דודתי, בחר שם מסחרי שמעלה את השאלה: מה זה?
מכיוון שאינך יכול להיות נוכח כדי לענות על השאלה, הקפד לקבל קו תיאורי. העבר באופן מיידי לשירות המזון או ללקוח הקמעונאי שלך את ה"ערך" במוצר בעל הערך המוסף שלך באמצעות אריזת המוצר שלך. לא רק מה זה, אלא ה"שימוש" שלו. אם תעשה זאת, תהיה יעיל יותר עם השקות המוצרים שלך בעתיד.
השיטות הפשוטות הללו יעזרו למוצרים הטריים שלכם להיות רווחיים יותר בעתיד, מכיוון שאתם מתאימים את המוצר החדש שלכם למה שהמפעל שלכם יכול לייצר ביעילות תוך שמירה על רווח.