במבט ראשון, שכונה צפופה ליד נהר וקו חוף תמלא את עיניו בביקור בברנגאי 1 בעיר באקולוד.
אבל מי יעלה על דעתו שבתוך קהילה קטנה מסתתרת אטרקציה ייחודית. במורד סמטה אל ה-Purok Bolinao של הברנז'ה מתנשא גן שבו גדלים מגוון רחב של ירקות.
גן הירק הקהילתי הזה, שזכה לכינוי "גוליאן סה ברנגאי 1", שהוקם על ידי מועצת ברנז'ה יחד עם ארגונים שותפים מהמגזר הציבורי והפרטי עוזר לדייגים כאן כבר למעלה מארבע שנים, במיוחד כאשר מחלת הקורונה חסרת התקדים (קוביד-19) מגיפה נוצרה.
זבל לירקות
שלל הושאר באזור בעקבות פרויקט חפירה בנהר אי שם בשנת 2017. כמויות עצומות של פסולת זרה, בעיקר פלסטיק, נשטפו גם לחוף באזור חוף של כמעט דונם.
ביוני 2018, כשהקבוצה החדשה של פקידי ברנז'ה נכנסה לתפקיד, הם החלו לשנות את תדמית המקום. מאזור אשפה מלוכלך הם פיתחו אותו לגן ירק קהילתי ירוק ובר קיימא.
Punong Barangay Cesar Rellos Jr. נזכר שמכיוון שהיה קגאוואד, הוא כבר דמיין להפוך את המרחב לאזור לחקלאות עירונית.
במקום לתת למתנחלים הבלתי פורמליים לכבוש את מגרש הבטלה, נפגש הפקיד עם התושבים והפציר בהם לעזור כשהברנז'ה מתכננת לנצל אותו למשהו שימושי עבור הקהילה.
"האמנו שיש כסף בגינת הירק ולכן, המרנו את שטח האשפה הזה לגינת ירק בעיקר עבור התושבים", הוסיף.
הברנז'ה פיתחה בתחילה את 1,000 המ"ר של כל שטח ה-9,550 מ"ר. הם שתלו בו גידולי ירקות כמו במיה (אצבע גבירותית), סלויוט, אלוגבטי (תרד מלבר), מלונגגי (מורינגה), סיטאו (שעועית מחרוזת) ואמפלאיה (דלעת מרה). הזרעים וחומרי השתילה שבהם השתמשו נרכשו או נתרמו על ידי כמה חברים.
על מנת לערב את הקהילה, מועצת ברנגאי נקטה כשותפים ונהנים בפרויקט את חברי אגודת הדייגים ברנגאי 1 באקולוד סיטי. הקבוצה מורכבת מ-86 חברים-משפחות שהיו אלו ששתלו וגידלו את הירקות בגינה הקהילתית.
"במקום לקנות ירקות מהשוק, הם יכולים להשיג אותם כאן בחינם", אמר רלוס.
אחד האתגרים איתם התמודדה הקבוצה היה רמת החומציות הגבוהה יותר של הקרקע מכיוון שהאזור קרוב לים. היה להם קשה לגדל חלק מהירקות.
אבל בעזרת משרד החקלאות העירוני, הם הצליחו להתגבר על אתגר כזה. בשנת 2019, הממשל המקומי סיפק להם תשומות חקלאיות שונות כמו גזם, אדמת גינה וזרעים.
שנה לאחר מכן, במסגרת תוכנית הגינון העירוני של משרד החקלאות (DA) - מערב ויסאיים, עבר ה"גוליאן סה ברנגאי 1" כגן ירק קהילתי. לאחר מכן, הסוכנות סיפקה לקבוצה שירותי תמיכה נוספים כמו משתלה, ציוד חקלאי כמו מגרסה ותשומות אחרות כמו ורמיסט, אדמת גינה, זרעים ושתילים.
גם חברי מועצת ברנז'ה והתאחדות הדייגים קיבלו הכשרה חינם על חקלאות עירונית במשך חמישה ימים. בכך הם הצליחו לקיים את הגינה ולהגדיל את מספר הירקות הנטועים כאן.
'עזרה גדולה'
כשהמגיפה פגעה בעולם, גינת הירק הקהילתית עזרה רבות, במיוחד בשמשה כמקור מזון לבני הדייגים, למשפחותיהם וגם לשכניהם.
רלוס אמר שהמגיפה לימדה אותם את החשיבות של ביטחון תזונתי. מבחינת פרנסה, גן הירק למעשה הגדיל את הכנסתם מדיג.
"הם כבר לא צריכים להוציא לצורכי הירקות שלהם", הוא ציין, והוסיף כי הגן נותן מענה גם לצורך במזון בריא לקהילה, במיוחד במהלך המשבר הזה שבו אנשים צריכים לשפר את בריאותם.
בברנגאי 1 יש אוכלוסייה כוללת של כ-5,700. רוב התושבים מסתמכים על דיג כמקור מחייתם.
אבל מכיוון שהדיג הוא גם עונתי, גינון ירקות עזר לרבים ממשקי הבית להתמודד עם האתגרים שהביאה המגיפה לרבות אובדן מקומות עבודה והזדמנויות הכנסה.
אחת מהן הייתה משפחתה של סנדרה ברטה בת ה-62, שהיא גם חברה באגודת הדייגים.
"Gin-engganyo gid kami ni Kap. Cesar nga magbulig tanum kay ini kono nga garden para man ini tanan sa amon [קפ. סזאר באמת עודד אותנו לעזור בשתילה מכיוון שלדבריו, הגן הזה הוא גם בשבילנו]", אמר ברט.
"זו באמת עזרה גדולה למשפחות העניות כמונו", היא אמרה, והוסיפה שמה שטוב בגן הזה הוא שאנחנו יכולים להשיג ירקות טריים מכאן בכל פעם שאנחנו צריכים בחינם.
עבור לורווין קנאלס בן ה-45, נשיא עמותת הדייגים, תפקידם הוא פשוט לתחזק את הגן ולעודד תושבים אחרים לצאת גם לחקלאות ירקות ולא רק לעסוק בדיג.
Canales הודו כי בתחילה חסר להם ידע ומיומנויות על חקלאות עירונית. אבל על ידי מעורבות פעילה בהכשרה שמספקת ה-DA, הם הרחיבו בסופו של דבר את נקודת המבט שלהם לגבי חקלאות.
כמו כן, התעניינותם התעוררה במיוחד בפוטנציאל של חקלאות כהזדמנות פרנסה נוספת מלבד דיג שהם רגילים אליו זמן רב.
"החקלאות מאוד עזרה לנו, דייגים, מאוד", אמר, והדגיש כי "שיא הדיג הוא לא כל השנה, רוב הזמן תוך ארבעה עד שישה חודשים בלבד, אז אנחנו צריכים לחפש מקור הכנסה אחר ב- כדי להאכיל את המשפחה שלנו כך, עסקנו בגינון ירק".
רווחים ראשוניים
באמצעות העבודה הקשה של הברנגאי יחד עם הקהילה כולה, הם חשו כעת את התוצאה החיובית של "גוליאן סה ברנגאי 1".
בשנת 2022, הקבוצה הצליחה לייצר כמות עצומה של יבולים בגן הירק הקהילתי.
מינואר עד נובמבר השנה הם הצליחו לקצור 80 ק"ג חצילים, 20 ק"ג פצ'י, 40 ק"ג במיה, 20 ק"ג פטולה, 19 ק"ג שעועית שחורה, 10 ק"ג פלפל (פייטן), ויותר מ- קילו ג'ינג'ר, בין שאר הירקות שהם הצליחו למכור רק בתוך הברנז'ה.
אלו הם על הירקות שחברי העמותה מקבלים בחינם לצריכה הביתית.
כך, מעצם היותה מקור מזון לתושבים, מעניקה כעת גן הירק הקהילתי הזדמנות להפקת הכנסה לעמותת הדייגים ולחבריה.
"מאז ראיתי שבעצם נוכל לשתול יותר כשהקהילה כולה מתאחדת. הבנתי שניתן להרבות צמח ירק אחד באמצעות העבודה הקשה של התושבים שלנו", אמר ה-punong barangay.
שיתוף פעולה
ביולי השנה, בעזרת ארגון לא ממשלתי (NGO), הטכנולוגיה החקלאית הגיעה ל"גוליאן סה ברנגאי 1". החידוש נועד לשפר את היוזמה לעזור ליותר חברים בקהילה.
הפיתוח של חקלאות עירונית משולבת בקרב קהילות מקומיות היה סנגורו של Bacoleño Ian Fred Solas, הבעלים של IF Green Technologies.
החידושים ושיטות החקלאות הטובות ביותר שהם התחילו בחווה העירונית שלהם ב-Barangay Pahanocoy חולקים על ידי חברת הסטארט-אפ שלהם לברנז'ה אחרים בעיר.
סולאס אמר שהוא נעזר על ידי פקידי תחנת המשטרה 2 לשיתוף פעולה בין פרויקטים של מועצות ברנגה שהיא מכסה, כולל זה של ברנגיי 1 עד 10, 17 ו-18.
"מפקד המשטרה רצה לעזור למשפחות הנשללות החירות (PDL) על ידי מתן אפשרות פרנסה", אמר, והוסיף כי הם גם פנו כמוסד שותף לאוניברסיטת Carlos Hilado Memorial State University בעיר טליסאי כדי לתת מענה לצורך. לאוריינות פיננסית של מקבלי הפרויקט.
מבין 12 חברי איגוד מועצות ברנגאי של תחנת משטרה 2, הטכנולוגיה החקלאית של הקבוצה של סולאס הגיעה לראשונה לברנגאי 1 שכן היא כבר הקימה חווה עירונית משולבת.
בניסיון לעזור ל-"Gulayan sa Barangay 1" להגביר את הייצור שלו, הם הציגו את טכנולוגיית האקוופוניקה לגן הירק הקהילתי.
סולאס אמר כי טכנולוגיית האקוופוניקה היא עיצוב או חדשנות בחקלאות שבה הדגים הגדלים בתוך החווה משתפים פעולה עם הצמחים.
פסולת הדגים או האמוניה מומרת על ידי הפילטרים הביולוגיים לחנקות שישמשו כדשן לצמחים. אז זו מערכת מחזורית שכן הצמחים מספקים גם חמצן לדגים. הוא נטול כימיקלים, הוא אמר.
הגן החל להשתמש גם במערכת הידרופוניקה וגינון אנכי.
סולאס אמר כי מערכת ההידרופוניקה היא שיטת חקלאות מבוססת פתרונות או נטולת אדמה בעוד גינון אנכי משמש כדי להבטיח תשואה גבוהה יותר גם בשטח מוגבל.
"היתרון הגדול בטכנולוגיה החקלאית הזו הוא שאין עבודה חקלאית נרחבת מלבד כשני אחוזי תמותה בלבד של המוצרים", הוסיף.
כמו כן, הברנז'ה לא מוציאה עבור דשנים כימיים מכיוון שהירקות הם אורגניים וגדלים באופן טבעי.
כשהם מתחילים להשתמש בטכנולוגיית האקוופוניקה, ההידרופוניקה והגינון האנכי, "Gulayan sa Barangay 1" הצמיחה בתחילה 700 ראשי אמנון שניתנו על ידי הלשכה לדיג ומשאבים ימיים (BFAR) ושתלו 756 שתילי חסה.
הוא גם הצליח לחסוך בהוצאות החשמל מכיוון שהמשתלה ומתקני הגן האחרים מופעלים ממערכת האנרגיה הסולארית שנתרמה על ידי ה-BFAR.
"אנחנו מייצרים את הגן הזה כחוות הדגמה או אזור מודל שבו כל הברנגיות האחרות בעיר באקולוד יכולים לראות שפרויקט כזה אפשרי", אמר סולאס, והדגיש כי "אם ברנגאי 1 הצליח להמיר את אזור האשפה הזה בהצלחה. לתוך גינת ירק קהילתית בת קיימא, ברנג'יות אחרות יכולות גם הן לעשות את אותו הדבר, במיוחד אלה עם פוטנציאל שטח רחב לחקלאות עירונית".
רלוס מצדו אמר שהם מודים לארגון על כך שהושיט את עזרתם על ידי הבאת הטכנולוגיה שלהם לגן הירק הקהילתי של הברנז'ה.
הבטחת קהילה בריאה
מלבד אספקת מזון לחברי העמותה ובני משפחותיהם, פרויקט "גוליאן סה ברנגאי 1" נועד גם להבטיח את בריאות הקהילה. לפיכך, הם מוודאים שהירקות הגדלים כאן יהיו נקיים מדשנים כימיים.
אבל, הם גם הכירו בצורך להבטיח את קיימותו כדי להגדיל יותר אנשים בברנז'ה.
לכן, אמר רלוס, מועצת ברנז'ה באמת מקפידה להקצות מדי שנה כספים בעיקר לתחזוקת גן הירק הקהילתי.
כמו כן, הברנז'ה נותנת דגש רב על שמירה על מעורבות פעילה של התושבים, צעירים או מבוגרים, על מנת להפוך את גן הירק לעצמאי.
נכון לכתיבת שורות אלה, עמותת הדייגים הפיקה חיסכון בשווי 12,000 POP מהירקות שהם מכרו. על מנת לשמור על הכמות על כנה, החברים הם אלו העובדים במשק.
נשיא העמותה אמר שאם הם באמת צריכים לנצל את עזרתם של אחרים שעדיין אינם חברים בקבוצה, הם משלמים להם בירקות שנקטפו מהגן.
"ההבטחה שלנו בעמותה היא שאנחנו, החברים, נמשיך להתאחד ולעזור לאחרים למען הפרויקט הזה שהוא לא רק עבורנו אלא גם עבור ילדינו וילדיהם בעתיד הקרוב", אמר קנאלס.
במבט קדימה
באמצעות הסיוע והתמיכה של הממשלה והארגונים הפרטיים וכן האחדות בין חברי הקהילה, הקבוצה אופטימית שגן הירק הקהילתי יכול להגדיל עוד יותר את מספר האנשים שהיא יכולה לשרת.
מלבד נטיעות נוספות, הם מצפים להקים גינות ירק קהילתיות חדשות באזורים נוספים בברנז'ה. באמצעות זה, הם קיוו להפוך את ברנגאי 1 כולה לברנגאי שמספק אוכל.
כנשיא לשעבר של התאחדות הדייגים, אמר רלוס, הוא ראה שבוחריו צריכים לא רק לדוג, אלא גם לשתול ירקות.
יתרה מכך, "גוליאן סה ברנגאי 1" היה גם בעבר מקור לירקות שבושלו על ידי בית ספר עבור תוכנית ההאכלה שלו, וזה משהו שהמועצה הייתה רוצה להמשיך.
היא גם מתכננת לאמץ "Gulayan sa Paaralan" על ידי אספקת זרעי הירקות והשתילים הדרושים לבתי הספר בהקמת גינת ירק משלהם. הם גם מוכנים לחלוק את שיטות העבודה המומלצות שלהם עם ברנז'יות אחרות בעיר באמצעות ניהול הכשרה.
הקבוצה גם הביעה אופטימיות שתושבים רבים אחרים יאמצו את החקלאות ויעניקו חשיבות לכך, במיוחד שמגיפת קוביד-19 עדיין שוררת, כך שהדחיפה לקהילה בריאה תזכה לחיזוק נוסף.
רלוס הודה שבעיית הסמים הבלתי חוקיים הייתה נפוצה בברנז'ה בעבר. אבל זה טופל לאט עכשיו, אמר.
דרך גינת הירק הקהילתית, הם גם בוחנים לעזור לתושבים שהשתמשו בעבר בסמים לא חוקיים על ידי מתן הזדמנות לעבוד ב"גוליאן סה ברנגאי 1".
"אנחנו נעזור להם להרוויח כך שהם לא יחזרו לפעילות הבלתי חוקית שלהם", אמר רלוס.
מקור: