#עיבוד ירקות #חדשנות בחקלאות #בטיחות מזון #תקני איכות #מעורבות קהילתית #וייטנאם חקלאות #AGRIEX #HOLUS #חקלאות בת קיימא
בלב מחוז לאם דונג בווייטנאם, AGRIEX, חברת הבת המקומית של HOLUS, יוצאת למסע טרנספורמטיבי. מאז השלמת המפעל הראשון שלה בשנת 2022, המתגאה בלמעלה מ-40 זני מוצרים ויצרה תעסוקה ל-300 אנשים, AGRIEX השיגה את הסמכת FSSC22000 לניהול בטיחות מזון במרץ 2023. כעת, עם תוכניות להקמת שני מפעלים נוספים, AGRIEX עומדת לחרוג כושר ייצור שנתי של למעלה מ-10,000 טון בכל המתקנים, המבסס את מעמדה כשחקן מרכזי בתעשיית עיבוד הירקות בווייטנאם.
המפעלים החדשים לא רק ישפרו את הייצור אלא גם יציגו פונקציונליות מתקדמות כמו אחסון, מיון ואריזה, מה שיאפשר ל-AGRIEX לעמוד בתקני איכות מחמירים ביעילות. יתרה מכך, השילוב של מומחיות יפנית, לרבות שף צרפתי המפקח על פעולות קולינריות ומתקנים לארוחות עובדים וטיפול שיניים, משקף את המחויבות של AGRIEX לפיתוח הוליסטי ומעורבות קהילתית.
מכיוון שהמפעל השני והשלישי קרוב לסיומו, כל העיניים נשואות ל-AGRIEX, בציפייה לקפיצת מדרגה משמעותית בנוף עיבוד הירקות, הן בווייטנאם והן מחוצה לה.
השותפות בין HOLUS ו-AGRIEX מבשרת עידן חדש בעיבוד ירקות, המסומן בחדשנות, איכות ומעורבות קהילתית. עם בניית מתקנים חדשים ומרחיבים ומחויבות איתנה למצוינות, AGRIEX מוכנה להגדיר מחדש את הסטנדרטים בתעשייה ולהעניק השראה למיזמים חקלאיים ברחבי העולם.