ניתוח מוהל צמחים מודרני הוא טכנולוגיה מתפתחת שאולי שמעתם מוזכרת בשיחה עם חבריכם למגדלים לאחרונה. הכלי לוקח את דגימת הרקמה המסורתית לרמה גבוהה יותר על ידי מתן תובנות הרבה יותר עמוקות על מה שקורה בצמחים על מנת לקבל החלטות תזונה ודשן מושכלות.
רבים קוראים לזה בדיקת דם לצמחים, בין השאר משום שהדגימות שנשלפו לניתוח מוהל מתמקדות במוהל (קסילם ופלואם) במערכת כלי הדם של העלים, העלים ו/או הגבעולים. דגימות רקמה מסורתיות מושכות מהחומרים המזינים בתוך רקמת העלים, או מהצטברות היסטורית של חומרים מזינים.
זו הסיבה שתומכי הטכנולוגיה אומרים שניתוח מוהל נותן לך יתרון על פני דגימת רקמות. במילים פשוטות, כאשר דגימות רקמות מסורתיות מספקות תמונת מצב של הרגע בצמח, ניתוח מוהל יכול להציץ לתוך מלאי החומרים התזונתיים ולספק מבט קדימה היכן יהיו האלמנטים התזונתיים בימים ובשבועות הבאים - ארבעה עד שישה שבועות. במקרים מסוימים. וזה מבחן מקיף יותר. אתה יכול לקרוא על עד 23 חומרים מזינים חיוניים ואינדיקטורים תזונתיים שונים.
כלי הוראה
אגרו-ק, יצרנית של תזונת עלים ומוצרים ביולוגיים, החלה למשוך דגימות ניתוח מוהל עבור לקוחותיה בשנת 2015. ג'ף גלאס, מנהל פיתוח עסקי בדרום החברה, שלף וניתח כמעט את כל הדגימות הללו בפלורידה. הטכנולוגיה שימשה בהדרים וגידולים אחרים כמו תותים, עגבניות ואבטיח.
Agro-K מושכת ושולחת את הדגימות לניתוח כל הדרך להולנד. רק קומץ מעבדות אחרות בעולם מספקות שירותי ניתוח מוהל.
ניתוח מוהל יכול לעזור לך להתאים יישומי תזונה כדי לשמור על תזונת הצמחים במצב של איזון. תוצאות הדוח מציינות אם הרכיבים חסרים, אופטימליים או מוגזמים. גלאס אומר שאלמנט שיש בו עודף יכול להיות מזיק בדיוק כמו אלמנט שיש לו חסר. לדוגמה, בהדרים, אם החנקות מוגזמות, העץ חייב לבצע חילוף חומרים של החומר התזונתי בין אם הוא זקוק לו ובין אם לאו. זה אומר לחץ נוסף על עץ שכבר לחוץ מהשפעות HLB. אלמנטים מסוימים, אם הם גבוהים מדי, יקבלו את הזמינות של אלמנטים אחרים בצמח. נתונים מצטברים מדגימות מצביעים על כך שלחץ של אלמנטים תזונתיים מוגזמים עלול להוביל לירידה מוגברת בפרי בהדרים.
מגדלים נכנסים לסיפון
למרות שזה עדיין רק בימים הראשונים של האימוץ, יותר מגדלים מתחילים לשלב ניתוח מוהל בתוכניות ניהול הפוריות שלהם. האחד הוא מגדל תותים דסטין חתני, מנהל חוות ב-Fancy Farms ב-Plant City, פלורידה. הוא משתמש בדגימת קרקע ברשת כדי ליישם דשן קרקע תוך שימוש בשיעורים משתנים המבוססים על התוצאות.
"אנחנו לומדים הרבה באמצעות ניתוח מוהל על חומרים מזינים, תזמון של יישומים ומה צריך היבול", אומר חתנים. "זה חדשני. אתה באמת יכול לחסוך כסף ברגע שאתה מתחיל לעשות את זה על ידי לתת לצמח רק את מה שהוא צריך ולא לקנות דשן ולהחיל אותו רק כי זה מה שתמיד עשית. בדרך כלל אנו מצלמים כמות מסוימת של חנקן, אשלגן וזרחן בהתבסס על המלצות אוניברסיטת פלורידה ו-BMP [שיטות ניהול מומלצות]. ואז מהבסיס הבסיסי הזה, אנו משתמשים בניתוח מוהל כדי באמת להגדיר את התזונה על מה שהצמח צריך. הניתוח מכוון את יישומי העלים וההפריה שלנו במהלך העונה."
בריאן פול ג'וניור מבוב פול גרובס התחיל להשתמש בניתוח מוהל כדי לקבל שליטה טובה יותר בניסויי שדה שהוא ערך.
"זו הייתה העונה הראשונה שבה השתמשתי בניתוח מוהל", הוא אומר. "ערכתי ניסויים במוצרי דשן שונים, אך השתמשתי בניתוח רקמות מסורתי. התוצאות שלי היו כל כך לא עקביות, שהיה קשה להבין את ביצועי המוצר בניסוי. עם ניתוח מוהל, אני מקבל תוצאות הרבה יותר מדויקות שהן עקביות מדוח אחד למשנהו."
הוא גם שם לב שהניתוח יראה חוסרים של חומרים מזינים לפני שהם יופיעו חזותית על העץ.
"אנחנו רואים את זה בעיקר עם היסודות הקטנים כמו אבץ, ברזל ומנגן", הוא אומר. "אנחנו מסוגלים לתפוס את זה מוקדם ולטפל בזה, ואנחנו יכולים להבחין בהבדל בתגובת העצים מהעונה שעברה.
"עם קריאות מדויקות יותר, אנחנו מאזנים את התזונה. אנו נסוגים מיישומי חנקן ואפילו חלקם מאשלגן. אנו מתכננים להמשיך להשתמש בניתוח מוהל, כי אני מאמין שנראה יתרונות מצטברים לאורך זמן ככל שנאזן את התזונה בעצים הללו".
מוריס תורג'או מ-Thayer Citrus החל להשתמש בניתוח מוהל ב-2019. הוא אומר שהיכולת לקבל תצוגה מקדימה של צרכי העץ מראש בלטה מאז שהוא משתמש בכלי.
"אנחנו מקבלים את הדו"ח ורואים דברים שקורים בעוד שבועיים או שלושה שצריך לטפל בהם עכשיו", הוא אומר. "אם נחכה לזמן הזה, החמצנו את ההזדמנות לטפל בזה בצורה יזומה. באמצעות ניתוח רקמות מסורתי, זה הרגיש כאילו אנחנו תמיד רודפים אחרי הזנב שלנו כשזה מגיע להחלטות פוריות".
הוא גם למד שיש זמן לסגת מכמה מהרכיבים התזונתיים המיושמים ולהקדיש תשומת לב רבה יותר לאלמנטים מינוריים.
"חזרנו על יישומי הדשן הנוזלי שלנו כי ראינו שרמות החנקה שלנו היו גבוהות מדי", הוא אומר. "עכשיו אנחנו מסתכלים על אלמנטים שמעולם לא הקדשנו אליהם תשומת לב כמו סיליקה, מוליבדן וקובלט. אנחנו מבינים שאולי הם יותר קריטיים ממה שחשבנו.
"כמו כן, ניתוח מוהל מראה לנו כיצד עודפים וחסרים של אלמנטים יכולים להתחיל אפקט מפל של בעיות אחרות בצמח. אתה מכיר את הפתגם הישן, הקש ששבר את גב הגמל. זה לא היה אותו קש אחד; זה היה המשקל הכולל של כל הקשיות האלה. אנו ממשיכים ללמוד כיצד כל האלמנטים הללו משחקים בבריאות העץ. הנתונים שאנו אוספים לאורך זמן משנים את ההמלצות לגבי השיעור הנכון עבור רכיבי תזונה שונים בהתבסס על האופן שבו עצים מגיבים. נקודות הנתונים האלה והאופן שבו אנחנו מגיבים מזכירים לי את תהליך הבינה המלאכותית".
לאחר שהשתמש בניתוח מוהל במשך עונה שלמה כדי להנחות החלטות תזונתיות, טורג'או אומר שהוא יכול לראות את זה על העצים. "עצים נראים בריאים יותר, הייתה לנו תשואה קצת יותר טובה העונה, ואנחנו רואים שימור פירות טוב יותר", הוא אומר.
כיצד נשלפים דגימות מוהל?
משיכת ניתוח מוהל הוא תהליך קצת שונה מדגימת רקמה מסורתית. דגימות קרקע עדיין נדרשות בעת שימוש בניתוח מוהל וקובעות את הבסיס למלאי של חומרים מזינים באדמה. לעתים קרובות דגימות רקמה מסורתיות נשלפות במקביל לניתוח מוהל למטרות השוואה, אם כי אין בהן צורך.
ניתוח מוהל מצריך איסוף של עלים בוגרים ועלים צעירים. זה מראה את הניידות הפעילה של עד 23 אלמנטים שונים המנותחים. קחו למשל את הזרחן: העלה הצעיר עשוי להראות רמה גבוהה יותר, אך העלה המבוגר יכול להראות ריכוז זרחן נמוך יותר. אם הריכוז בעלה המבוגר נמוך מרמת הריכוז בעלה הצעיר, הניתוח מראה על מחסור בזרחן. במקרה כזה, העלים הצעירים מושכים את החומר התזונתי מהעלים הישנים.
בנוסף, יש לשלוף דגימות בשעות הבוקר - מהשמש עד 10 בבוקר בערך - לפני שמערכת כלי הדם של הצמח "מתעוררת" באור השמש. יש לשמור עלים יבשים וקרירים לפני המשלוח לניתוח, אך לא להקפיא כי זה פוגע במבני כלי הדם. יש לאסוף כ-80 גרם של חומר עלים צעירים ומבוגרים כאחד. בהדרים, זה בערך 55 עד 60 עלים לדגימה.