מומחי חקלאות אורגנית ובת קיימא מאוניברסיטת ג'ורג'יה יארחו את סיור הדמדומים האורגני השנתי החמישי שלהם ביום חמישי, 14 ביולי בין השעות 6:8-XNUMX:XNUMX במכללה למדעי החקלאות והסביבה. חוות גננות דורהאם ב-1221 Hog Mountain Road בווטקינסוויל, ג'ורג'יה.
הכניסה חופשית ופתוחה לקהל הרחב. יוגש אבטיח.
הבית הפתוח הוא הזדמנות לחקלאים וגננים ללמוד על כמה מהמחקרים החדשים ביותר שנערכים בחווה המשתרעת על פני 90 דונם, בה ממוקמות חלקות הניסוי האורגניות של המכללה. חוקרים וסטודנטים ישאו הרצאות ויתארו חלקות הדגמה שבהן נבדקות שיטות הטיפוח האורגני העדכניות ביותר.
"האירוע הוא דרך נפלאה לבקר עם סגל וסטודנטים העובדים עם ייצור אורגני ולראות בפועל את עבודתם. אין סיור קבוע, אז אתה יכול לבוא ולראות מה שאתה רוצה. גם אם הגעת בעבר, תמיד יש משהו חדש", אמרה ג'וליה גאסקין, רכזת חקלאות בת קיימא של מכללת UGA למדעי החקלאות והסביבה.
סיורי דמדומים אורגניים קודמים משכו יותר מ-100 מבקרים לחוות הגננות של דורהאם.
נושאי ההדגמה של השנה כוללים:
- ציוד חקלאי קטן — למד על סוגי ההשקיה וסוגי הציוד השונים המשמשים בחלקות הייצור האורגני של UGA.
- מנהרות גבוהות - מנהרות גבוהות יכולות לעזור להאריך את עונת הגידול ולשפר את איכותם של יבולים רבים, אך הן אינן תרופת פלא. החוקרים ישתפו את החוויות שלהם עם ייצור מנהרות גבוהות אורגניות ויענו על שאלות על גידול מתחת לפלסטיק.
- חנקן מגידולי כיסוי - לגידולי כיסוי יש יתרונות רבים, כולל אספקת חנקן. עיין במחשבון זמינות החנקן של UGA Extension, המסייע לחקלאים לדעת כמה חנקן מסופק על ידי גידולי כיסוי שונים.
- מחלות סקווש - סקווש מועדף על שוק האיכרים ועל מגדלי חווה לשולחן. חוקרים בודקים כמה סוגים וטכניקות כדי לעזור לחקלאים למקסם את התשואות של חביב השוק של החקלאי הזה.
- ייצור אבטיח אורגני - אבטיחים הם עסק של כ-134 מיליון דולר בג'ורג'יה, אבל מעט מאוד מהייצור הזה הוא בר-קיימא. חוקרים מפתחים זנים, שיטות גידול ואסטרטגיות שיווק שיכולות לעזור לחקלאי המלונים המעוניינים לגדל באופן אורגני.
- ניהול תפוחים - מומחי פירות מרחבי ג'ורג'יה מציעים אסטרטגיות לייצור אורגני מעצי תפוח.
סיור הדמדומים האורגני 2016 ממומן על ידי מכללת UGA למדעי החקלאות והסביבה, Georgia Organics ו Southern SARE (מחקר וחינוך בחקלאות בת קיימא).
למידע נוסף על חקלאות בת קיימא ממכללת UGA למדעי החקלאות והסביבה, ראה sustainagga.org. למידע נוסף על הסיור, צרו קשר עם ג'סיקה קודניק בכתובת sustainag@uga.edu או 706-542-8084.