מיני כרובית הנאכלת טרייה מהשדה חסה פריכה במיוחד, זנים חדשים מיוחדים של ירקות ופירות, טרקטור אוטונומי חדשני, 'טרייסרים' להזזת פאנלים סולאריים ועוד שלל זנים, פיתוחים וציוד מתקדם שיוצגו עבור פעם ראשונה בתערוכה החקלאית הגדולה בישראל בערבה. כניסה חופשית
ב-15 בפברואר 2023 ימלאו 31 שנים לתערוכה החקלאית הערבה והיום הפתוח בתחנת יאיר בערבה התיכונה. במהלך השנים ביססה את מעמדה התערוכה כתערוכה ייחודית, מקצועית וצבעונית המושכת קהל רב מהערבה ומכל חלקי הארץ. המבקרים בתערוכה ייחשפו לכ-200 עסקים וחברות המציגים חידושים בתחומי החקלאות והתחומים המשיקים.
התערוכה תתקיים בתאריכים 15-16.2.2023 במו"פ תמר ערבה מרכז וצפון, בביתנים של 200 חברות מהארץ ומהעולם - בתחומי החקלאות, הגינון, התחבורה, איכות הסביבה, אנרגיה סולארית ועוד. גם השנה יתקיים כנס הערבה הראשון לחדשנות בחקלאות ותחרות הסטארטאפ המצטיינים. כמו כן, יתקיים שוק איכרים למכירה ישירה, מתחמי מזון ועוד.
בין החברות המציגות:
זרעי גדרה-סינגנטה, מהחברות המובילות בתעשיית זרעי הירקות בעולם, מציינת 70 שנה להיווסדה. החברה, שמשקיעה למעלה מ-100 מיליון דולר בשנה במחקר ופיתוח בתחום הירקות והזרעים, תשיק את הגזע החדש של 'מיני כרובית' ISTEM, שמקורו באנגליה, וכבר זכה בפרס 'מוצר חדשני'. בתערוכת 'פרוט לוגיסטיקה' בברלין 2022.
משקל ה'מיני כרובית' 80 גרם בלבד, נקצר בקלות כזר שלם המכיל בין 9-10 מיני כרובית, כל אחת עטופה בעלה, וניתן לאכול מיד את כל חלקי הכרובית, העלים והגבעול כמו שהם, ב את שלמותם ישירות מהשטח, ללא צורך בבישול או תיבול. זה גם מפחית בזבוז מזון. זאת בשונה מהכרובית הגדולות והמוכרות, שצריך להפריד מהעלים ולנקות אותן. ה'מיני כרובית' טעימה במיוחד ועשירה בטעמים אגוזים ופריכים, עשירה בסיבים תזונתיים וויטמין C. הגבעול והעלים עבים ופריכים, וניתן לשלב אותם בסלטים בריאים ורעננים או בהכנת ממולאים ותבשילים אחרים. .
מיני הכרובית החדשה 'החלה לגדל בחווה האקולוגית' כרמלים באזורי הגידול באזור מגידו, המשתרעת בשלב ראשון על כ-10 דונם בלבד, עם 1,500 קילו מיני כרובית, שכבר ניתן לראות. בירקנים מובחרים, ובעתיד יתרחבו שטחי הגידול. הוא גם יציג את 'זרעי גדרה-סינג'נטה' - זנים מפותלים חדשים, 'רובאג'יו' - חסה פריכה אדומה ו'קנאג'יו' - חסה בצבע ירוק, עשירה בטעם וויטמינים ומוסיפה צבע לסלט.
Bayer Ag.In Seeds 'ישיק בתערוכה, פיתוח חדשני של אבטיח' רוקט ' – זן חדש שפותח במשך 8 שנים, המצטיין במתיקות גבוהה מהממוצע ונקצר כחודש לפני תחילת עונת איסוף האבטיחים בישראל. הרוקט יהיה על המדף כבר במאי.
עודד רונן, נציג אזור הצפון של א.ב זרעים מתמחה בגידול אבטיח ומלפפון וגידולים תעשייתיים: "הזן פותח במשך כשמונה שנים, כאשר עיקר הגידול הוקדש להבטחת טעם מתוק שיהיה הרבה מעל ממוצע הבריקס, אשר הוא מדד לריכוז הסוכר והמתיקות בפירות וירקות, יינות ועוד. לשמחתנו, הפיתוח של הזן המתוק הצליח, והגיע לערך בריקס גבוה במיוחד של -12.3- ואפילו 13, עם מדד בריקס ממוצע של אבטיח על 8-9".
בנצי כרמונה, מנהל פיתוח שוק הירקות בבאייר ישראל: "אפריל ומאי נחשבים לעניים מבחינת היצע הפירות. האבטיח 'רוקט' פותח כך שהבשלתו מקדימה את זמנו הממוצע, ניתן לאסוף אותו מיד עם ההבשלה הראשונה כבר בחודש מאי, וטעמו מתוק, בשונה מהפירות שטעמם אינו בולט בתחילת החודש. העונה. רוקט אבטיח תפתח את עונת האביב כבר במאי, וישלים את החודשים שבהם אין היצע רחב של פירות בשוק”.
חברת הזרעים, חלוצה עולמית בתעשיית הזרעים, משיקה עגבנייה דוריה-א תמר לקטיף באשכול! וסדרה של זני עגבניות חדשים, צנוניות צבעוניות וחסה 'לב סגול':
דוריה: הדור הבא של העגבנייה הישראלית – זן עגבניות חדש ממשפחת תמר המביא איתו שורה – עגבנייה תמר ראשונה שנקטפה באשכול ולא מבודדת, טעימה, בריאה, בעלת מוצקות, חיי מדף ארוכים, שימור מעולה של הצמח ופרי אדום בוהק ומושך.
השקת עגבנייה 'וויטני' הצהובה הראשונה מסוגה: טעימה, פרי צהוב מרשים, מוצק ופריך עם יבול גבוה וצמח חזק.
העגבנייה של מגי, חוגגת עשור ומתחדשת: מגי ידועה כעגבנייה ישראלית איכותית, בעלת ג'ל ירוק ועסיסי המעניק לה טעם משובח וארומה עשירה. זן מגי גדל לאורך כל השנה בפריסה ארצית בישראל בקרב חקלאים נבחרים והוא ארוז באריזות סגורות ומסומנות, במיתוג חדש לכבוד חגיגות העשור של מגי.
זני צנונית חדשים: 'ויטל' בצבע לבן ו'פרפלה' בסגול: צנוניות עגולות לגידול בשטחים פתוחים וסגורים, בצבעים מרשימים וחזקים, מתאימות לגידול כל השנה עם יבול גבוה ואיכות פנימית מעולה.
לב סגול חסה רומנית אדומה: חסה פריכה וטעימה במיוחד בעלת צבע אדום עז החודר לעומק העלה.
סולי תעשיות תשיק שני עיצובים חדשניים של זני עגבניות: ג'רי עגבניות שרי - עגבנייה בטעם עשיר ומוצק במיוחד ועגבנייה "ג'וליה" של אשכול - בעלת צבע אדום נועז, מוצקות מעולה וטעם עדין.
קישואים, חסה ופלפל חדשים מבית עפאל אגרי – מובילה למעלה מ-45 שנה בתחום החקלאות בישראל, בקלום, פיתוח, ייצור ושיווק זרעי ירקות, תוך שיתוף פעולה בינלאומי עם חברת אנזה זאדן ההולנדית. קישואים "מאטיס" – סוג זוקיני בעל צמיחה חזקה, צמח זקוף ופתוח, עשיר ביבול, בעל פרי עסיסי, ירוק כהה וצבע מבריק. חסה קריספיאנית – חסה פריכה ירוקה כהה מתאימה לגידול בממשק הידרופוני ובאדמה, בשטח פתוח, כל השנה. שוברט פפר-פלפל אדום חדש עמיד בפני תנאי מזג האוויר המשתנים בישראל פסיבי בעיקר לסדקים ולנזקי חום. הפלפל בעל דופן עבה, טעמים עשירים ומתאים למילוי ולבישול מזרח תיכוני.
בתערוכה יוצג לראשונה הטרקטור האוטונומי החדשני TTV9340, הפועל לבדו בשטח בדיוק מירבי, על ידי דויטש מגרמניה, המייבאת ציוד ומכונות חקלאות של קרסו מוטורס.
Solargic תציג את ה"גששים" האחרונים להזזת פאנלים סולאריים שעוקבים אחר השמש בצורה חכמה וחסכונית, מייצרת בין 15% ל-25% יותר חשמל ממערכת סטטית. Solargic מייצרת עוקבים סולאריים למערכות פוטו וולטאיות ומערכות בקרה וניהול מתוחכמות.
חותרים מודרניים להזזת פאנלים סולאריים – פרויקט מעגן מיכאל. צילום: Solargic Ltd
הכניסה לתערוכה ולכנס - ללא תשלום. לפרטים: https://www.aravaopenday.co.il